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兰州甜胚子奶茶店加盟小编教您如何运营奶茶加盟店

2022-01-21  来自: 甘肃和果餐饮管理有限公司 浏览次数:89

  奶茶创业是现在年轻人比较喜欢的赚钱方式,但是并不是所有人都能经营好一家奶茶店,下面兰州甜胚子奶茶店加盟小编总结各加盟商的经营为大家讲解一下如何运营奶茶加盟店,希望能帮到大家。

  兰州甜胚子奶茶店加盟运营经验之一:奶茶店的定位需要确定市场定位和目标消费群体(主要指消费群体的年龄、性别、喜欢的奶茶口味),也需要了解顾客的消费心理以及相应的文化背景。首先,年龄定位。主要顾客群的年龄分布在12岁-35岁之间,由于每部分人群的需求不同,所以仍需要进行细分。12岁-18岁的人群对价格便宜、口感较好的奶茶感兴趣;18岁-25岁的人群对新奇特,但价格在50元以内的奶茶感兴趣;25岁-35岁的人群对口感好、品牌效应强的奶茶感兴趣。

  甜胚子奶茶店加盟运营经验之二:促销常用促销种类:常用的促销手段为体验营销(免费品尝)、文化营销,可在两种营销方式中配合进行折扣营销。但绝不能单独采用直接折扣营销方式,因为奶茶属于食品,采用直接折扣方式容易让消费者感觉奶茶质量有问题,或是原材料过期,而且间接折扣方式则是个很好的促销方式。

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  奶茶店加盟运营经验之三:选址通常适合开奶茶店的地方有:商业街、商场、超市、学校附近(距离学校不超过1000米)、校园、酒吧、办公楼、加油站、机场、火车站、地铁站等场所。按地点划分:商业街、商场适合开设价位在25元-50元之间的奶茶店;超市、学校附近、火车站、地铁站、加油站适合开设价位在3元-25元之间的奶茶店;酒吧、办公楼、机场适合开设价位在50元及以上的奶茶店。

  奶茶店加盟运营经验之四:奶茶的定价奶茶属于非必需品,价格因素成为人们消费它的个主要因素。价格和经营者所处的区域、目标市场、奶茶口味、设备相关。根据目标市场定价:县级城市、城乡结合部等区域,产品定价不易过高,在5元以下较宜。地级城市和西部的部分省级城市,产品定价应为中档(15元左右)。直辖市、省会城市的奶茶定价就相对较高,般在50元以下。商务区中的奶茶定价高(50元以上),商业步行街中的奶茶定价为中档(25元-50元左右),校园门口奶茶定价低(5元以下)。在女性用品店铺集中区域开设的奶茶店,定价在25元-50元之间。

  以上就是关于甘肃甜胚子奶茶店加盟运营经验,奶茶的小编在这里分享给大家,希望大家能多思考将理论灵活运用于实践,小编在这里祝大家生意越来越红火。

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